Landwirt Müller: Wie eine landwirtschaftliche Beratung seinem Betrieb hilft, nachhaltiger zu wachsen. 

Der Betrieb „Müller & Söhne“ ist ein mittelgroßer, landwirtschaftlicher Betrieb in Südbaden, der sich auf Milchkühe und die Produktion von Getreide spezialisiert hat. Der Betrieb besteht seit 20 Jahren und beschäftigt 4 Mitarbeiter.

 

Ausgangssituation

  • Der Betrieb erzielt zwar insgesamt stabile Umsätze, doch es gibt Anzeichen, dass nicht alle Betriebszweige gleichermaßen profitabel sind.
  • Die steigenden Betriebskosten, insbesondere für Futtermittel und Maschinen, belasten den Betrieb finanziell.
  • Herr Müller möchte herausfinden, welche Bereiche des Betriebs rentabel sind und wo Optimierungspotenzial besteht.

Die Betriebsanalyse

  • Erfassung von Kosten und Erträgen: Für die Betriebszweige Milchkühe und Getreideproduktion wurden alle relevanten Kosten und Einnahmen separat erfasst.
  • Berechnung der Rentabilität: Jeder Betriebszweig wurde hinsichtlich seiner direkten Kosten und Erträge bewertet, um die Gewinnspannen zu bestimmen.
  • Vergleich mit Branchendaten: Die Ergebnisse wurden mit den Durchschnittszahlen anderer Betriebe in der Region verglichen, um Abweichungen zu erkennen.

Entdeckte Probleme

  • Milchwirtschaft mit geringer Rentabilität: Die Kosten für Futter und Tierpflege überstiegen die Einnahmen aus dem Milchverkauf, was zu geringen Gewinnspannen führte.
  • Getreideproduktion effizienter: Der Betriebszweig Getreideproduktion erzielte deutlich höhere Gewinne, war aber stark von Marktschwankungen abhängig.
  • Hohe Fixkosten: Beide Betriebszweige waren durch hohe Fixkosten, insbesondere Maschinen- und Wartungskosten, belastet.

massnahmen & Lösungen

  • Kostensenkung in der Milchwirtschaft: Es wurde beschlossen, die Futterkosten durch Eigenproduktion zu senken und gleichzeitig die Tierhaltung zu optimieren.
  • Erweiterung der Getreideproduktion: Aufgrund der höheren Rentabilität wurde entschieden, die Anbaufläche für Getreide zu erweitern und in effizientere Anbaumethoden zu investieren.
  • Diversifizierung der Einnahmequellen: Herr Müller plante, durch Direktvermarktung von Milchprodukten zusätzliche Einnahmen zu erzielen.
  • Optimierung der Fixkosten: Eine Analyse der Maschinenkosten führte zur Entscheidung, veraltete Geräte zu verkaufen und neue, energieeffizientere Maschinen anzuschaffen.

Ergebnisse

  • Steigerung der Rentabilität: Durch die Reduktion der Futterkosten und die Optimierung der Milchproduktion konnte die Rentabilität dieses Betriebszweigs deutlich gesteigert werden.
  • Erhöhte Effizienz in der Getreideproduktion: Die Investitionen in die Getreideproduktion führten zu höheren Erträgen bei geringeren Kosten.
  • Bessere finanzielle Planung: Die Betriebszweigauswertung gab Herrn Müller die notwendige Transparenz, um fundierte Entscheidungen zu treffen und langfristig profitabel zu wirtschaften.

Landwirtschaftliche Beratung mit der claudius wurth agrarberatung

Wir beraten Sie gerne, wenn es darum geht, einen nachhaltig erfolgreichen Betrieb aufzubauen. 

Mit der Betriebszweigauswertung erhalten Sie eine fundierte Entscheidungsgrundlage, um Ihren Betrieb gezielt zu optimieren. Die Leistung wird durch die Fokussierung auf rentable Betriebszweige, das Senkung von Kosten und die Steigerung der Produktivität erhöht, was zu einer langfristigen wirtschaftlichen Stabilität und Wachstum führt.

Auf dieser Basis lassen sich dann im Rahmen der landwirtschaftlichen Beratung konkrete Maßnahmen zur strategischen und täglichen Steuerung des Betriebs ableiten – mit dem Ziel, dienen langfristig und stabilen Erfolg für Ihren Betrieb zu schaffen. 

 

preisgestaltung

Wir wissen, dass gerade Betriebe, die in finanziellen Engpässen sind, Beratungsbedarf haben. Wir lassen Sie nicht im Regen stehen und unterstützen Sie dabei, Ihren Betrieb wieder auf ein festes Fundament zu stellen. 

Die Dienstleistungen werden zu individuellen Preisen angeboten. Je nach Projekt bietet sich eine Abrechnung nach Stunden oder ein Pauschalpreis an. 

Dabei werden unsere Dienstleistungen an Ihren Umsatz angepasst. 

die claudius wurth agrarberatung

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*Um die Daten unserer Kunden zu schützen, haben wir ein fiktives Beispiel für die landwirtschaftliche Beratung mit einem fiktiven Landwirt erstellt.

 

landwirtschaftliche Unternehmensberatung für Winzer und Landwirte